top of page

Index des recettes
Rechercher


Tarte cœur Saint Valentin mangue, orange sanguine et passion
Ingrédients : (pour 6 personnes) Une pâte sablée (ou la pâte sablée à la noix de coco faite maison) Pour la pâte sablée à la noix de...
8 févr.3 min de lecture


Tarte salée au potimarron et tomme de chèvre
Ingrédients : (pour 6 personnes) Une pâte feuilletée épaisse 750 g de chair de potimarron (= 1 potimarron) 2 œufs 180 g de tomme de...
22 nov. 20241 min de lecture


Tarte sucrée au potimarron, noisettes et aux pommes
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 pâte feuilletée fine 500 g de chair de potimarron 6 pommes 60 g de sucre en poudre 2 c. à s. de crème...
7 nov. 20242 min de lecture


Tarte tatin aux pommes
Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 rond de pâte feuilletée 8 pommes (goldens) 30 g de sucre en poudre 30 g de beurre Poudre de cannelle...
20 sept. 20242 min de lecture


Tarte onctueuse amandine aux mirabelles
Ingrédients (pour 6-8 personnes) 250 g de pâte sablée faite maison ( voir la recette blog ) ou achetée 800 g de mirabelles 3 œufs...
13 sept. 20242 min de lecture


Tarte aux fruits rouges et à la crème princesse
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 400 g de fraises 100 g de myrtilles 100 g de framboises Crème...
10 mai 20242 min de lecture


Tarte à la patate douce caramélisée et aux noix de pécan
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 pâte sablée (achetée ou faite maison) 500 g de patate douce 2 œufs 10 cl de lait 2 c. à soupe de crème...
17 nov. 20232 min de lecture


Tarte feuilletée aux mirabelles
Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 pâte feuilletée épaisse pur beurre 1 kg de mirabelles 25 g d’amande en poudre torréfiée 20 g de sucre...
8 sept. 20232 min de lecture


Tarte aux myrtilles
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 Rond de pâte feuilletée 400 g de myrtilles fraîches Pour la marmelade de fruits 100 g de myrtilles...
14 juil. 20232 min de lecture


Tartelettes framboises myrtilles à la mousse de myrtilles
Ingrédients : (pour 4 tartelettes) 1 rond de pâte feuilletée fine Mousse de myrtilles 20 cL de crème fraiche liquide 20 g de chocolat...
7 juil. 20232 min de lecture


Tartelettes framboises à la mousse de framboise
Ingrédients : (pour 4 tartelettes) 1 rond de pâte feuilletée fine Mousse de framboise : 20 cl de crème fraiche liquide 20 g de chocolat...
7 juil. 20232 min de lecture


Tarte fleurie campagnarde fraises-myrtilles
Ingrédients : (pour 6 personnes) Un rond de pâte feuilletée épaisse (240 g) 500 g de fraises 100 g de myrtilles 1 c. à soupe de poudre...
12 mai 20232 min de lecture


Tarte fraises framboises sur un lit de chantilly à la pistache
Au mois de mai🌼, vive les fruits du jardinet ! Aujourd'hui, place à mes deux fruits rouges préférés : la fraise🍓et la framboise !...
5 mai 20232 min de lecture


Tarte ananas sur un lit de chantilly et marmelade de fruit
Le mois de mars est pluvieux et déprimant... Comme on n'a pas le soleil dans le ciel, autant le mettre dans nos assiettes ! Pour nous...
10 mars 20233 min de lecture


Cœur exotique sur un lit de crème pâtissière à la passion
Aujourd'hui, place à l'amour avec un grand A ! Inspirée, j'ai décidé de me tourner vers une tarte simple aux gouts exotiques. Les fruits...
10 févr. 20233 min de lecture


Tarte sucrée au potimarron
Cette année, j'ai décidé de venir honorer le fruit du mois de novembre (hé oui, le potimarron est une courge mais également un fruit...
18 nov. 20222 min de lecture


Tarte aux pommes, poires et cannelle
Afin de célébrer le passage à l'Automne, pourquoi ne pas s'offrir une belle tarte aux fruits de saison ? La pomme et la poire se marient...
23 sept. 20222 min de lecture


Tarte aux nectavignes
Ingrédients : 1 pâte sablée (voir recette ici 1kg nectavignes (7 nectavignes) 3 cuillères à soupe d’amandes en poudre torréfié 15g de...
24 juin 20221 min de lecture


Tarte cœur Saint Valentin à la mangue et aux framboises
Ingrédients : 230 g de pâte feuilletée fine (achetée ou faite maison) Pour la crème pâtissière 2 jaunes d’œuf + 1 œuf entier 50 cl de...
11 févr. 20221 min de lecture


Tarte feuilletée aux pommes et aux amandes
Ingrédients : pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée (230 g) 6 pommes jaunes (moyennes) 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1...
28 janv. 20221 min de lecture
bottom of page