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Index des recettes
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Apéritif Halloween : Mini-pizza araignées
Ingrédients : (pour 12 mini-pizzas) 1 pâte feuilletée fine (180 g) 200 g de sauce tomate (faîte maison ou achetée) 1 oignon 50 g...
il y a 6 jours2 min de lecture


Poulet rôti paprika aux girolles
Ingrédients (pour 4-6 pers) 1 poulet fermier (1,7 kg) 350g de girolles 1,5 c. à s. de paprika doux en poudre 2 c. à s. d’huile d’olive 1...
3 oct.2 min de lecture


Gâteau de Savoie ultra moelleux
Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 œufs 100 g de farine 100 g de fécule de pomme de terre 1 c. à c. de maïzena 120 de sucre en poudre...
26 sept.2 min de lecture


Confiture de raisin blanc allégé
Ingrédients 1 Kg de raisin blanc 600 g de sucre en poudre 1 zeste de citron Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30...
19 sept.1 min de lecture


Poulet rôti au four aux courgettes et amandes effilées
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 poulet fermier (1,7 kg) 1 kg de courgettes 600 g de tomates 400 g d’oignons 2 c. à s. de d’huile...
12 sept.2 min de lecture


Tarte aux figues façon amandine
Ingrédients : (6 personnes) 1 rond de pâte feuilletée (240 g) 500 g de figues fraîches 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide 1 c à café...
5 sept.2 min de lecture


Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients : (pour 7 muffins de 110 g) 200 g de farine t 55 2 œufs 100 g de beurre en pommade 80 g de sucre en poudre 1 yaourt au lait...
1 sept.1 min de lecture


5 idées goûters maison pour la rentrée
1- la madeleine Intemporelle, la madeleine à la fleur d’oranger ou aux pépites de chocolat est idéal pour le goûter des enfants. Facile...
29 août2 min de lecture


PAUSE ESTIVALE
Chaque année, je fais une pause dans le blog afin de me reposer et de faire le point sur ce que je vais travailler et partager en...
30 juil.1 min de lecture


Gâteau biscuit cuillère à la mousse nectarines-myrtilles
Ingrédients : (pour 8 personnes) Pour le biscuit cuillère : 100 g de farine 5 œufs 80 g de sucre en poudre 1 c.à.c de maïzena ½...
25 juil.4 min de lecture


Biscuit à la cuillère : recette moelleuse et facile
Ingrédients : (pour 6 personnes) 100 g de farine 5 œufs 80 g de sucre en...
25 juil.1 min de lecture


Croque-monsieur au filet de poulet rôti et tomates
Ingrédients : (pour 9 croques) 18 tranches de pain de...
18 juil.1 min de lecture


Tomates farcies au poulet et mozzarella
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 grosses tomates à farcir 300 g de filets de poulet 100 g de jambon...
11 juil.2 min de lecture


Œufs mimosas aux sardines et à la tomate
Ingrédients : (pour 4 personnes) 6-8 œufs bios 1 boite de sardine 1 zeste de citron pressé 1 c. à s. d’huile d’olive 1-2 c. à s. de...
4 juil.1 min de lecture


Dorades grillées à la poêle
Ingrédients : (pour 3-4 personnes 4 dorades entières (1.5 kg) 1 c. à s. d’huile d’olive 1c café de beurre 1 jaune d’œuf 1c. à soupe de...
27 juin1 min de lecture


Tarte aux nectarines cerises façon amandine
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 250 g de pâte sablée 500 g de nectarines jaunes (au nombre de 4) 150 de cerises 2 œufs 15 cl de crème...
20 juin2 min de lecture


Quiche au saumon et à la tome de chèvre
Ingrédients (pour 6 personnes) 1 rond de pâte brisée ou 220 g de pâte brisée 400 g de filet de saumon frais 4 œufs 3 oignons (500 g) 20...
13 juin2 min de lecture


Quiche feuilletée au thon frais, tomates et olives noires
Ingrédients : (4-6 personnes) 1 rond de pâte feuilletée (épaisse) 400 g de longe thon frais 4 œufs 10 cl de crème...
6 juin2 min de lecture


Cannellonis au thon frais et à la tomate
Ingrédients : (pour 4-6 personnes) Pour la sauce tomate : 2 kg de tomates...
30 mai3 min de lecture


Forêt blanche aux cerises et au citron
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) Pour la génoise : 4 œufs bios 50 g de farine t 55 10 g de maïzena 50 g de sucre en poudre 1 c. à s....
23 mai4 min de lecture
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