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Confiture de mûres
Ingrédients : 1,2 Kg de mûres 700-750 g de sucre en poudre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Préparation :...
30 juil. 20212 min de lecture


Confiture d'abricot
Ingrédients (pour environ 3 pots de 500g) 1 Kg d'abricots 700-750 g de sucre en poudre (tout dépend de l'acidité du fruit) Temps de...
30 juil. 20212 min de lecture


Confiture kiwi
Ingrédients : Kiwi : 1 Kg Sucre en poudre : 700 g 1 cuillère soupe de vanille liquide Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...
30 juil. 20212 min de lecture


Confiture fraise-fraise des bois
Ingrédients (pour 3 pots de 500g) : Fraises : 1 Kg Fraises des bois : 375 g Sucre en poudre : 750 - 800 g de sucre (tout dépend de...
30 juil. 20212 min de lecture


Confiture fraise-framboise
Ingrédients (pour 3 pots de 500g environ) : Fraises : 1 Kg Framboises : 200 g Sucre en poudre : 700 - 750 g (tout dépend de l'acidité du...
30 juil. 20211 min de lecture


Tarte à la tomate, jambon, champignon
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 Pâte brisée achetée ou fait maison Pour la pâte fait maison: 250g de farine bio T55 60g beurre mou 1...
29 juil. 20212 min de lecture


Pizza aux poivrons et aux olives
Ingrédients: 1 pâte à pizza 500g de tomates fraîches 2 oignons 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 15 olives...
29 juil. 20211 min de lecture


Tomates farcies au bœuf
Ingrédients : 4 grosses tomates à farcir 250g de bœufs hachés 1 œuf et 1 jaune d'œuf 100g de jambon blanc 1/2 à 1 gousse d'ail 2 à 3...
29 juil. 20212 min de lecture


Bœuf bourguignon
Ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 Kg de viande à bourguignon ou de viande à fondue 250 g de poitrine salée fumée 2 Kg d'oignons 3...
29 juil. 20212 min de lecture


La ratatouille
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 Kg de tomates fraiches 600 g d'oignons 400 g d'aubergines 400 g de courgettes 400 de poivrons verts...
29 juil. 20212 min de lecture


Les cannelloni
Ingrédients (pour 6 personnes) 1 boite de cannelloni de 250 g (aux œufs, c'est meilleur) 2 L de sauce tomate maison (la recette ici 😊)...
29 juil. 20212 min de lecture


Petits pois aux lardons fumés
Ingrédients (6 à 8 personnes) : 1 Kg d'oignons 400 g de lardons fumés 1 Kg de petits pois frais ou surgelés 2 carottes 300 g de...
29 juil. 20211 min de lecture


Poulet basquaise aux courgettes
Ingrédients : 1,2 Kg de tomates fraiches 1 Kg d'oignons 1 Kg de poivrons rouges et verts 700g de courgettes 1 cuillère à café de...
29 juil. 20212 min de lecture


Gratin de poisson (cabillaud)
Ingrédients : 600 g de poisson de cabillaud frais (filet) 1,5 kg de pommes de terre pour potage 30g de beurre 2 œufs entiers 10 cl de...
29 juil. 20211 min de lecture


Purée gratinée au jambon
Ingrédients (pour 6 personnes) 4 à 6 tranches de jambon 1,5 kg de pommes de terre (pour potage) 2 œufs entiers 150g de gruyère râpé 10...
29 juil. 20211 min de lecture


Sauce tomate
Ingrédients (pour 6 personnes) 1 Kg de tomates fraiches ou en conserve 1 cuillère à soupe de concentré de tomate en tube bio 1 à 2...
29 juil. 20211 min de lecture
Sauce basquaise
Ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 Kg de tomates fraiche 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 Kg d’oignons jaunes 1 Kg de poivrons...
29 juil. 20212 min de lecture


La quiche lorraine
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) Une pâte brisée de 230 g (achetée ou faite maison→ la recette ici 😊) 200 g de lardons fumés 200 g de...
29 juil. 20212 min de lecture


Quiche aux fromages
Ingrédients (pour 8 personnes) 1 pâte brisée de 280g (achetée ou faite à la main => la recette ici 😊) 100g de Tome 100g de comté 100 de...
29 juil. 20211 min de lecture


Fondue Savoyarde
Kirsch. Ingrédients (pour 6 personnes) 200 g de Tome de Savoie 200 g de Comté 200 g de Beaufort 200 g d'Appenzeller 200 g de gruyère 3...
29 juil. 20211 min de lecture
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