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Index des recettes
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Confiture de raisin noir allégée
Ingrédients : 1 Kg de raisin noir 600 g de sucre en poudre 1 zeste de citron Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30...
2 nov. 20211 min de lecture


Souche d'arbre hantée au chocolat praliné
Brrrrr....! 😱L'esprit de cette vieille souche s'est réveillée pour fêter Halloween ! Veillez à ne pas passer trop près d'elle, elle vous...
22 oct. 20212 min de lecture


Les araignées en chocolat
Ingrédient Pour le corps et les pattes 200g de chocolat noir 1 à 2 paquets de mikados au chocolat Cacao en poudre Pour la garniture...
15 oct. 20212 min de lecture


Tarte aux quetsches
Ingrédients (pour 6 personnes- plat à tarte 26 cm): 1 pâte feuilletée épaisse (280g) 800g de quetsches 2-3 cuillères à soupe de poudre...
8 oct. 20212 min de lecture


Compote pommes-quetsches
Ingrédients (pour 8 personnes) : 6 pommes (10 pommes = 1.5kg soit 1.3kg net, car 1 pomme = 150g) 750g quetsches net 3 cuillères à soupe...
5 oct. 20211 min de lecture


Tarte rosace aux poires et à la poudre d'amande
Ingrédients : 250 g de pâte sablée (achetée ou faite maison → la recette ici 😊) 5 poires 3 œufs moyens 1 cuillère à soupe de maïzena 20...
17 sept. 20212 min de lecture


Compote aux trois pommes
Ingrédients 500 g de chair pommes jaune (Pomme Golden) 500 g de chair pommes rouge (Pomme royale) 200 g de chair pommes verte (Pomme...
14 sept. 20211 min de lecture


Biscuits de Noël blanc
Mais que serait Noël sans ses biscuits ? Ce serait triste ! Alors voilà une petite recette de cookies de noël simple et rapide pour...
2 sept. 20212 min de lecture


Charlotte aux fraises, framboises et myrtilles
Ingrédients (pour 6-8 personnes) Génoise : 5 œufs entiers moyens 80 g de farine 20 g de maïzena 60 g de sucre en poudre 2 sachets de...
2 sept. 20213 min de lecture


Rôti de bœuf aux champignons, lardons et crème fraîche
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 1,2 Kg de rôti de bœuf 250 g de champignons (pleurotes) 100 g de lardons fumés 20 g de beurre 2...
1 sept. 20211 min de lecture


Crème d'amandes facile et rapide
La crème d’amandes est utilisée dans la préparation du Pithiviers, la galette des rois ou autres tartes et pâtisseries. Avec son parfum...
1 août 20212 min de lecture


Crème pâtissière facile et rapide
Ingrédients : 2 œufs entiers bio 50 cl de lait 40 g de farine (ou 30 g de farine + 10 g de maïzena) 40 g de sucre en poudre 1 sachet de...
1 août 20211 min de lecture


Crème princesse
La crème princesse ou crème madame est une crème pâtissière mélangée avec de la crème fouettée. Ingrédients (pour 4 personnes) : 50 cl...
1 août 20212 min de lecture


D'où viennent les lanternes d’Halloween ?
Célébrée le 31 octobre à la veille de la Toussaint, Halloween est une fête de plus en plus célébrée dans le monde notamment dans les...
31 juil. 20212 min de lecture


Des meringues fantômes
👻Des meringues fantômes !👻 Très facile à faire et peu coûteuse, les meringues en forme de fantômes sauront installer l'atmosphère...
31 juil. 20211 min de lecture


Gâteaux cimetière
Lieu incontournable d'Halloween, le cimetière reste l'endroit le plus effrayant 😨 ! Alors pourquoi ne pas s'en inspirer pour faire un...
31 juil. 20211 min de lecture


Coronavirus en chocolat (2eme version)
Emballées par notre premier coronavirus (lien ici 😄), nous avons décidés d'en faire d'autres, mais un peu plus gourmand en chocolat...
31 juil. 20211 min de lecture


Coronavirus en chocolat
Quand tu as un bout de pâte d'amande et un peu de chocolat dans tes placards…😵 Oui, je sais, je regarde un peu trop les...
31 juil. 20211 min de lecture


D'où vient la bûche de Noël ?
Mais au fait, pourquoi mange-t-on une bûche à Noël ? La traditionnelle bûche de Noël n’a jamais été un dessert. A l’origine, il était...
31 juil. 20212 min de lecture


Gâteau du Nouvel an
Tic-Tac Tic-Tac, les derniers moments de l'année sont toujours aussi intenses alors pourquoi pas un gâteau de fin d'année en forme...
31 juil. 20215 min de lecture
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