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Cake marbré à la noix de coco et noisettes concassées
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 250 g de farine T 55 4 œufs bio 80 g de beurre 60 g de sucre en poudre 8 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 2 c. à s. de cacao en poudre 2 c. à s. de noix de coco en poudre 1 c. à c. d’amande en poudre torréfiée 1 c. à s. de noisettes en poudre torréfiée 1 c. à s. de noisette concassées torréfiées 1 sachet de levure chimique 1 c. à s. de Cognac 1 pincée de sel Matériel : un batteur électrique et un moule à cake de 1,5 l Temps de pré
20 mars2 min de lecture


Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients : (pour 7 muffins de 110 g) 200 g de farine t 55 2 œufs 100 g de beurre en pommade 80 g de sucre en poudre 1 yaourt au lait...
1 sept. 20251 min de lecture


5 idées goûters maison pour la rentrée
1- la madeleine Intemporelle, la madeleine à la fleur d’oranger ou aux pépites de chocolat est idéal pour le goûter des enfants. Facile...
29 août 20252 min de lecture


Cake moelleux aux cerises fraîches, citron et amandes
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 250 g de cerises fraîches 250 g de farine T 55 4 œufs moyens 60 g de sucre en poudre 80 g de beurre en pommade 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 1 c. à s. de vanille liquide 1 c. à s. d’amande en poudre torréfiée 1 sachet de levure chimique 1 citron râpé 3 c. à s. de Kirsch 1 pincée de sel Matériel : un moule à cake de 1,5 l et un batteur électrique Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40-45 minutes à 180°C à chale
14 juin 20242 min de lecture


Cake aux framboises, noix de coco et amandes
Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 250 g de farine T55 4 œufs moyens bio 60 g de sucre en poudre 80 g de beurre mou 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 c. à s. d’amande en poudre torréfiée 2 c. à s. de noix de coco en poudre 1 c. à s. d’arôme vanille liquide 1 pincée de sel 1-2 c. à s. de Grand Marnier 250-300 g de framboises Matériel : un batteur électrique et un moule à cake de 1,5 l Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson :
26 avr. 20242 min de lecture


Recette Crêpes au sarrasin
Ingrédients : (pour 30 crêpes environ) 200 g de farine T 45 50 g de farine sarrasin 10 g de sucre en poudre 2 œufs entiers bio 10 g de...
30 janv. 20242 min de lecture


Brioche simple
Ingrédients : 250g de farine T45 2 gros œufs ou 3 œufs moyens 1 cuillère à café de maïzena 60 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche 4 cuillères à soupe de lait 80 g de beurre 1 sachet arôme vanille ou 1 cuillère à soupe d’arôme vanille liquide 1 g de sel 1 cuillère à soupe de sucre à grain Zeste d’orange et zeste de citron râpé ou fleur d’oranger 2 cuillères à soupe de Rhum Pour la dorure : 1 œuf 1 cuillère à soupe de lait Temps de préparation : 20 min Temps de repos :
8 juil. 20222 min de lecture
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