Index des recettes

Ingrédients (pour 6-8 personnes) Pour la purée : 1,5 kg de pommes de terre à purée 2 œufs 15 cl lait 5 cl de crème fraîche liquide 20g de...

Ingrédients : 730 g de chair d’ananas (1 ananas) 720 g de mangue (2 mangues) 630 g de papaye (2 papayes) 1,2 kg de sucre en poudre 1 jus...

Aujourd'hui, place à l'amour avec un grand A ! Inspirée, j'ai décidé de me tourner vers une tarte simple aux gouts exotiques. Les fruits...

C'est la Chandeleur ! Aujourd'hui, c'est crêpes à volonté ! Et pour les rendre encore plus délicieuse, rien de mieux qu'une sauce à base...

Ingrédients (pour 4-6 personnes) 1 rond de pâte brisée de 220 g 300g de filet de poulet fermier 130 g de jambon blanc 100 g de gruyère...

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de pomme de terre (pour purée/potage) 10 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 10 g de beurre...

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 1 kg de tomates 1 kg de pommes de terre à potage 2 courgettes 4 oignons 3 cuillères à soupe de...

🎉BONNE ANNEE 2023 !!!!🎉 Pour bien commencer cette belle année qui s'annonce, j'ai marqué le pas en préparant une galette des rois...

🎉BONNE ANNEE 2023 !!!!! 🎉 (oui, je vais le dire tous le mois de janvier car je trouve qu'on ne le dit pas assez....) Pour bien...

Ingrédients : (6-8 personnes) 1 petite dinde fermière (2,5 kg) 400 g de champignons blancs 400 g de châtaignes décortiquées en boite 20 g...

Ingrédients (pour une quarantaine de truffes) 200 g de chocolat praliné 2 jaunes d’œufs bio 30 g de beurre 15 g de sucre glace 1 sachet...

Tic, tac, tic, tac, tic, tac... Vous entendez ? C'est bientôt l'heure !🕰️ Cette année, pour fêter un nouvel an inoubliable, pourquoi ne...

Ingrédients : (35 truffes) 200 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir concassé en pépites 2 jaunes d’œuf bio 30 g de beurre en...

En attendant l'arrivée du Père Noël, pourquoi ne pas réveiller autour d'une bougie aussi belle que délicieuse? Cette année pour Noël,...

Ingrédients : (pour 2 verres de 15-20 cl) 1 jaune d’œuf 15 g de sucre en poudre 15 cl de lait 1 c. à café de crème fraiche 1 pincée de...

Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de pommes de terre douces 3 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe de confiture d’abricot 10...

Cette année, j'ai décidé de venir honorer le fruit du mois de novembre (hé oui, le potimarron est une courge mais également un fruit...

Ingrédients : (8-10 personnes) 1,5 kg de rôti de filet de biche 400 g de chanterelles grises 400 g de châtaignes 500 g d’oignons 1...

Ingrédients : (4-6 personnes) 350 g de girolles 350 g de pleurotes 10 g de beurre 5 cl de crème fraiche liquide 2 c. à soupe d’huile...

Cette année, place à la tradition mexicaine ! Pour faire honneur au fameux Dia de Los Muertos, j'ai décidé de me plancher sur une...