Index des recettes

Ingrédients : 250-270 g de farine T45 2 gros œufs ou 3 œufs moyens 1 cuillère à café de maïzena 60 g de sucre en poudre 25 g de levure...

Ingrédients (pour 6/8 personnes) La génoise : 3 œufs moyens 60 g de farine 10 g de maïzena 50 g de sucre en poudre Arôme vanille liquide...

Ingrédients : 1 pâte sablée (voir recette ici 1kg nectavignes (7 nectavignes) 3 cuillères à soupe d’amandes en poudre torréfié 15g de...

Ingrédients : 4 œufs moyens 80 g de sucre en poudre 60 g de farine 500 g d’abricots ½ sachet de levure chimique 250 ml de lait 5 cl de...

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 1 Kg de tomates 1 Kg de pommes de terre à potage ¼ gousse d’ail 4 oignons 3 c. à s. de concentré de tomate 1 poivron rouge 1 c. à c. de sucre en poudre 1 L d’eau 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à c. de farine (facultatif) Sel, poivre et persil Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes à feu n°7 Préparation : Éplucher et couper en rondelles les oignons. Les faire revenir dans une cocotte avec de l’huile d’olive penda

Ingrédients (pour 3 pots de 400g) 700 g de chair de mangue (2 mangues environ) 100 g de jus de fruits de la passion (3 fruits environ)...

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 250 g de pâte brisée (achetée ou faite maison à voir recette ici 😊) 3 œufs 10 cl de crème fraîche...

Ingrédients : (pour 6 personnes) Un poulet fermier (1,5 Kg) 1,5 Kg de pomme de terre (à chair ferme) 150 g de gruyère râpé 2 cuillères à...

Ingrédients : (pour 6 personnes moule à tarte 26 cm) 250 g de pâte brisée (achetée ou faite maison la recette ici😊) 1 botte de 150 g...

Ingrédients (4 à 5 pots de 400g) 530 g de chair de pamplemousse 350 g de chair d’orange 350 g de chair de kiwi 780 g de sucre en poudre 1...

Ingrédients : 400g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc 30g de chocolat plastique facultatif Bonbons de Pâques (œufs, liqueur,...

Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de sucre glucose 15 g de sucre en poudre 15 g d’eau Temps de préparation : 15-20 minutes...

Les carapaces des tortues sont réalisées à partir de moule à œuf de Pâques que l’on a peint avec des colorants alimentaires. Le corps est...

Ingrédients : (pour 18 madeleines) 3 œufs 70 g de sucre en poudre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique 120 g de beurre 2 c. à s....

Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte à baba 4 œufs moyen 150g de farine 50g de beurre 1 sachet de levure chimique 50g de sucre en...

Gâteau composé d’une génoise à la vanille et d’une mousse à l’orange agrémenté de pépites de chocolat Temps de cuisson : 30-40 min Temps...

Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1kg de pommes de terre (chair ferme) 600g de filet de saumon frais 2 œufs 10 cl de crème fraîche...

Ingrédients : 1 Kg d'ananas 1 Kg de kiwis 500 g d'oranges 1,8 Kg de sucre en poudre (tout dépend de l'acidité du fruit) 2-3 cuillères à...

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 1 kg de lingots blancs vendéens (flageolets) 300 g de magret de canard 3 saucisses de Toulouse 1 rôti...

Ingrédients (pour 3/4 personnes) 2 œufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 100g de chocolat praliné 1 sachet de sucre vanille 1...