Ingrédients : (pour 6-8 personnes) 1 kg de chair de mirabelles (environ 1.2 kg de mirabelles) 700 g de chair de pommes golden (environ 800 g de pommes) 170 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 10 g de beurre (facultatif) 15 cl d’eau 1 pincée de cannelle Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes à feu doux (n°6-7) Préparation : Eplucher, épépiner et couper en morceaux les pommes. Rincer et dénoyauter les mirabelles. Placer tous les fruits dans